راهنمایی برای آداب و رسوم فنلاند

ساخت وبلاگ

با راهنمای مختصر اما کامل ما با فنلاندی ها آشنا شوید - یک کیت استارت برای ادامه کار با فرهنگ فنلاند.

استفاده از فن آوری های اطلاعاتی مدرن ، تصویر مهارت های ارتباطی فنلاند را متحول کرده است.

فنلاند یک کشور آسان برای بازدید است. آداب و رسوم فنلاند کاملاً اروپایی است و تنها چند تغییر ملی دارد و نگرش لیبرال است. شانس بسیار کمی وجود دارد که یک بازدید کننده مرتکب گای های اساسی اجتماعی یا نقض آداب و رسوم شود که به روابط بین خود و میزبانان وی آسیب برساند. چنین نقض هایی توسط فنلاندی ها با Equanisty در صورتی که توسط هموطنان خود و با درک یا تفاهم در صورت انجام افراد خارجی انجام شود ، مشاهده می شود. کدهای رفتار نسبتاً آرام است و شهرت - خوب یا بد - به مرور زمان به دلیل اقدامات شخصی به جای مطابقت با هنجارها یا استانداردها ساخته می شود. ایجاد یا شکستن شهرت با یک اشتباه اجتماعی در فنلاند دشوار است.

فنلاند کشوری است که وزن قابل توجهی به کلمه گفتاری وصل شده است - کلمات با دقت انتخاب می شوند و به منظور ارائه پیام. در واقع ، تعداد کمی از ملاحظات خاص فرهنگ وجود دارد که بازدید کنندگان باید از آن آگاه باشند. فنلاندی ها ارزش زیادی را بر روی کلمات قرار می دهند ، که در تمایل به گفتن کم و جلوگیری از صحبت های کوچک "غیر ضروری" منعکس می شود. همانطور که ضرب المثل چینی می گوید ، "گفتار شما باید بهتر از سکوت باشد ، اگر اینگونه نباشد ، ساکت باشید."

هویت

An illustration of a proud-looking man in a Fiish flag t-shirt standing in front of three chess pieces portraying Fiish celebrities.

فنلاندی ها از هویت ملی بسیار قوی برخوردار هستند. این ریشه در تاریخ این کشور دارد-به ویژه دستاوردهای افتخارآمیز در زمان جنگ و شایستگی های مهم ورزشی-و امروزه با پراید در تخصص پیشرفته فنلاند پرورش می یابد. واقع گرایانه بودن ، فنلاندی ها انتظار ندارند که خارجی ها چیزهای زیادی درباره کشور خود و افراد برجسته آن ، گذشته یا حال بدانند ، بنابراین اگر یک بازدید کننده حداقل با برخی از نقاط عطف تاریخ فنلاند یا مشاغل ورزشی Paavo آشنا باشد ، خوشحال می شوند. Nurmi و Lasse Viren. فنلاندی ها خوشحال می شوند اگر بازدید کنندگان چیزی در مورد دستاوردهای رانندگان رالی فنلاند و ستاره های فرمول 1 بدانند ، یا اگر می دانستند که فوتبالیست ها جاری لیتمنن و سامی هیپی فین هستند. فنلاندی های فرهنگی با محوریت این امر را به این نتیجه می برند که بازدید کنندگان همفکر نه تنها با سیبلیوس بلکه با آهنگسازان معاصر Kaija Saariaho و Magnus Lindberg ، و هادی های ارکسترال Esa-Pekka ، Saraste Saraste ، Sakari Oramo و Osmo Vänskä آشنا هستند. در حالی که فنلاندی ها می دانند که نوکیا غالباً به اشتباه تصور می شود که یک شرکت ژاپنی است ، این تصور غلط به طرز بخشنده اما با ترحم مشاهده می شود. آنها افتخار می کنند که لینوس توروالدز ، مخترع لینوکس ، فنلاندی است.

بازدید کنندگان همچنین باید آماده باشند تا با طرف دیگر شخصیت ملی فنلاند روبرو شوند: فنلاندی ها به طور مزمن ناامن هستند که آیا جهان وسیع تر از دستاوردهای این کشور شمالی آگاه است. فنلاندی ها عاشق خواندن چیزهایی هستند که در مورد آنها در خارج از کشور نوشته شده است ، و بازدید کنندگان نباید احساس ناراحتی کنند و به طور مکرر از آنها خواسته شوند که درباره فنلاند چه فکر می کنند. با این حال ، اگرچه فنلاندی ها به اندازه کافی آماده انتقاد از کشور خود هستند ، اما لزوماً مایل به شنیدن این کار نیستند.

دین

در مورد دین ، خطرات بسیار کمی برای بازدید کنندگان از فنلاند وجود دارد ، حتی در مورد موضوعاتی که در فرهنگ های دیگر ممکن است به ویژه حساس باشند. بیشتر فنلاندی ها به طور رسمی به کلیسای انجیلی-لوتری (حدود 83 ٪) تعلق دارند ، در حالی که 1. 1 ٪ متعلق به کلیسای ارتدکس فنلاند است. اما به طور کلی مردم از نظر خود نسبتاً سکولار هستند. با وجود این ، کلیسا و وزیران آن با احترام زیاد برگزار می شوند و دیدگاه های مذهبی شخصی رعایت می شود. مشاهده تفاوت بین مؤمنان و هر کس دیگری در زندگی روزمره دشوار است ، به جز این که ممکن است زندگی سابق زندگی بیشتری داشته باشد.

جنس

سطح بالایی از برابری بین جنس ها در فنلاند وجود دارد ، همانطور که در تعداد نسبتاً بالایی از زنانی که دارای مواضع پیشرفته در سیاست و سایر زمینه های جامعه هستند ، مشاهده می شود.

تعداد زیادی از زنان در پست های دانشگاهی وجود دارند ، و در سالهای اخیر بازدید کنندگان از بازرگانان نیز تعداد فزاینده ای از "جنس عادلانه" را در آن طرف جدول مذاکره مشاهده کرده اند. کلیسای انجیلی-لوتری فنلاند ، ترتیب زنان را می پذیرد و در مجالس بی شماری کاهنان زن وجود دارد. اولین اسقف فنلاندی زن در کلیسای انجیلی لوتری فنلاند ، ایرا آسکلا است. او از سال 2010 به اسقف هلسینکی سلطنت می کند.

نگرش شوونیستی یا حمایت کننده نسبت به زنان به طور کلی غیرقابل قبول تلقی می شود ، اگرچه چنین نگرش هایی در عمل ادامه می یابد. زنان از حسن نیت سنتی قدردانی می کنند ، اگرچه در نهایت آنها بر اساس نگرش خود نسبت به برابری ، مردان را ارزیابی می کنند. به عنوان مثال ، زنان معمولاً از نظر مالی مستقل هستند و به عنوان مثال می توانند سهم خود را از قبض رستوران بپردازند. یک مرد ممکن است مودبانه از چنین پیشنهادی امتناع ورزد ، اما پذیرش آن به همان اندازه مودبانه است.

در زمینه های بین المللی ، یا هنگام استفاده از زبانهای خارجی ، به ویژه انگلیسی ، فنلاندی ها به زبانی صحیح سیاسی عادت کرده اند که در آن اصطلاحات سنتی مردانه با موارد خنثی جنسیتی جایگزین می شود (به عنوان مثال "رئیس"). یا ضمیر مفرد شخص سوم در هر دو شکل (او) هنگام وجود ارائه می شود. در فنلاندی مشکل دوم وجود ندارد. در عوض ، ضمیر مفرد شخص سوم هر دو جنس را پوشش می دهد. همچنین عناوین بسیاری وجود دارد که با پسوند خاتمه می یابد-میس (مرد) که خاص جنسیتی محسوب نمی شوند. برای بازدید کنندگان مناسب است که از هر زبانی که استفاده می کنند ، از عمل تعیین شده پیروی کنند.

مکالمه

An illustration of a middle-aged couple; the man is holding a newspaper and saying

این تصور که فنلاندی ها یک قطعه محفوظ و ضمنی هستند ، یک باستانی است و همان اعتبار خود را که در گذشته بود ، حفظ نمی کند ، مطمئناً با نسل های جوان نیست. با این وجود ، عادلانه است که بگوییم فنلاندی ها به کلمات و گفتار نگرش خاصی دارند: کلمات جدی گرفته می شوند و مردم به آنچه می گویند نگه داشته می شوند. یک ضرب المثل فنلاندی می گوید: "یک مرد را با سخنان خود و یک گاو توسط شاخهای خود بگیرید."یک فنلاندی با دقت آنچه را که او (یا او) می گوید در نظر خواهد گرفت و انتظار دارد دیگران نیز این کار را انجام دهند. او (یا او) توافق نامه های کلامی را در نظر می گیرد و قول می دهد ، نه تنها به خود بلکه بر طرف مقابل نیز ، و او (یا او) می داند که ارزش کلمات بدون توجه به زمان و کجا گفته می شود ، یکسان است. بازدید کنندگان باید به خاطر داشته باشند که دعوت ها یا خواسته های بیان شده به صورت مکالمه ای سبک (مانند: "ما باید بعضی اوقات ناهار را با هم بخوریم") اغلب با ارزش چهره گرفته می شوند و فراموش کردن آنها می تواند باعث نگرانی شود. صحبت های کوچک ، مهارتی که فنلاندی ها به طرز مشهور فاقد آن هستند ، با تعریف مظنون تلقی می شوند و به خصوص ارزشمند نیست.

فنلاندی ها به ندرت با غریبه ها وارد مکالمه می شوند ، مگر اینکه یک انگیزه مخصوصاً قوی آن را تحریک کند. همانطور که خارجی ها اغلب توجه می کنند ، فنلاندی ها با کنجکاوی در مترو ، اتوبوس یا تراموا سکوت می کنند. در آسانسور ، آنها از همان خجالت بی صدا مانند همه افراد جهان رنج می برند. با این حال ، یک بازدید کننده که یک نقشه را به هم می پیوندد ، هیچ مشکلی در مشاوره در گوشه خیابان یا هر مکان عمومی دیگر نخواهد داشت ، زیرا میهمان نوازی فنلاندی ها به راحتی ذخیره عرفی خود را نادیده می گیرند.

فنلاندی ها بهتر از صحبت کردن در گوش دادن هستند و قطع کردن بلندگو دیگر بی پروا محسوب می شود. اگر در مکالمه استراحت وجود داشته باشد ، فنلاندی عصبی نمی شود. سکوت به عنوان بخشی از ارتباطات در نظر گرفته می شود. فنلاندی ها معمولاً حتی به زبان مادری خود صحبت می کنند (سرعت اخبار مربوط به تلویزیون فنلاندی منبع سرگرمی برای بسیاری از بیگانگان است) ، و اگرچه بسیاری از فنلاندی ها به چندین زبان خارجی صلاحیت دارند ، اما ممکن است از سرعتی که این زبان ها در آن قرار دارند احتیاط کنند. گفته می شودبا این وجود ، با توجه به وضعیت مناسب ، فنلاندی ها می توانند هیجان زده و بی نظیر شوند.

با آشنایی با یک غریبه نسبتاً خوب ، فنلاندی ها کاملاً مایل به بحث در مورد هر موضوعی هستند. به طور کلی حتی دین یا سیاست تابو نیستند. فنلاند یکی از رهبران جهان در خواندن کتاب ها و روزنامه ها و استفاده از کتابخانه ها است و بنابراین میانگین فنلاندی نسبت به آنچه در فنلاند و جهان اتفاق می افتد کاملاً آگاه است. عضویت فنلاند در اتحادیه اروپا علاقه به سایر کشورهای اتحادیه اروپا را افزایش داده است ، و ارز مشترک ، وضعیت کشاورزی و تأثیرات قوانین جامعه مباحث قابل دوام مکالمه در هر کجا که دو یا سه شهروند اتحادیه گرد هم بیایند ، است. گرچه فنلاندی ها به همان اندازه مرد بعدی از عواقب در مورد دستورالعمل های "بوروکرات های بروکسل" لذت می برند ، اما به نظر می رسد که آنها عضویت در اتحادیه اروپا را تأیید می کنند و مزایای آن را می شناسند.

سرگرمی های مشترک موضوعی طبیعی برای مکالمه و تبادل نظر در فنلاند در جاهای دیگر است ، و می توان به راحتی گفتگوی پر جنب و جوش با فنلاندی در مورد فرهنگ و هنر از یک سو و در مورد ورزش از سوی دیگر را انجام داد. ورزش موضوعی به ویژه امکان پذیر است زیرا در سالهای اخیر فنلاندی ها در ورزش غیر از ورزش های سنتی و ورزش های زمستانی از راه دور و در زمینه های سنتی از موفقیت برخوردار بوده اند: اکنون فوتبالیست های فنلاندی در سطح جهانی ، رانندگان مسابقه و اسکی بازان آلپ و در نتیجه آماتورها و علاقه مندان در این زمینه ها وجود دارند. زمینه ها نیزگلف خود را به ویژه در بین فنلاندی های شهری به طور ایمن تأسیس کرده است ، حتی اگر آنها موظفند این سرگرمی ها را برای ماه های زمستان رها کنند. این محرومیت موضوعی کاملاً مناسب برای مکالمه از طرف یک بازدید کننده است که با دنیای رانندگان و پارتیزان آشنا است.

فناوری اطلاعات

تلفن همراه در حال حاضر همه جا باعث انقلابی در تصویر مهارت های ارتباطی فنلاند می شود. صدای زنگ های مداوم و ظاهراً سرگرم کننده تلفن ها نشان می دهد که مردم چقدر مشتاق صحبت با یکدیگر هستند ، به خصوص وقتی چهره به چهره نباشند. یکی از روزنامه نگاران خارجی صحنه ای را که او معمولاً فنلاندی می دانست ، توصیف کرد: یک مرد تنها که در یک نوار با یک آبجو نشسته و در تلفن همراه صحبت می کند. نسخه فنلاندی از صحبت های کوچک؟ارتباط بدون صمیمیت؟

استفاده از تلفن های همراه در فنلاند ، مانند سایر کشورها ، توسط یک آداب و رسوم کاملاً تعریف شده که استفاده از آنها را در صورت اختلال یا خطرناک منع می کند ، اداره می شود ، بنابراین استفاده از تلفن همراه در هواپیما و بیمارستان ها کاملاً ممنوع است. در طول جلسات نامناسب است. در میخانه ها و رستوران ها ممکن است توسط بسیاری از افراد تحریک کننده تلقی شود اما بدون در نظر گرفتن ادامه می یابد. در کنسرت ها ، در تئاتر و در کلیسا وحشیانه است و افراد ملاحظه تلفن های خود را در آن مکان ها خاموش می کنند.

تلفن های همراه بدون شک درک بازدید کنندگان از فنلاند را تغییر داده اند. در حالی که چند دهه پیش یک بازدید کننده ممکن است به خانه خود را در مورد یک قبیله قطب شمال غیرقانونی ، محفوظ و درونگرا گزارش دهد ، امروزه دیدگاه متداول تر این است که افراد بیش از حد جامعه ای که در حال حاضر آینده ای را تجربه می کنند که برخی ترس و برخی دیگر به آن امیدوار هستند: یک جامعهجایی که هر کسی می تواند به هر کس دیگری برسد ، مهم نیست که در کجا یا چه زمانی.

در سرتاسر جهان ، اینترنت و ایمیل به طور اساسی تغییر کرده اند که مردم چگونه اطلاعات را پیدا می کنند و در تماس هستند و فنلاند نیز از این قاعده مستثنی نیست. برای جوانان ، استفاده از دامنه روزافزون برنامه های کاربردی IT امری عادی است و همچنین عامل مهمی در شکل گیری فرهنگ جوانان است. به طور فزاینده ، سیاستمداران و مدیران شرکت ها وب سایت ها را راه اندازی کرده و وبلاگ های شخصی را برای اظهار نظر در مورد زندگی و دیدگاه های خود حفظ می کنند.

زبان ها

An illustration of a blonde woman in a pink dress standing behind a dictionary almost as tall as herself.

زبان مادری فنلاندی یا فنلاندی ، سوئدی (5. 6 ٪ از جمعیت سخنرانان سوئدی) یا سامی (حدود 8000 بلندگو بومی) است. فنلاندی متعلق به گروه کوچک زبان فننو-آرگری است. در خارج از فنلاند در استونی قابل درک است (و تا حدی صحبت شده). و در سوئد نیز فنلاندی در بین تعداد زیادی از مهاجران فنلاندی صحبت می شود. فنلاندی ها با حفظ طیف گسترده ای از زبان های خارجی در برنامه درسی مدرسه از ارتباطات زبانی خود مراقبت می کنند.

انگلیسی در فنلاند و در جامعه تجارت به طور گسترده ای صحبت می شود و برخی از شرکت ها از آن به عنوان زبان خانه خود استفاده می کنند. آلمانی دیگر به طور گسترده ای تدریس نمی شود ، اما بسیاری از فنلاندی ها در دهه 50 یا بالاتر آن را به عنوان اولین زبان خارجی خود در مدرسه یاد گرفتند. فرانسوی ، اسپانیایی و روسی هم در مدارس و هم در بین زبان آموزان بزرگسال محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. عضویت در اتحادیه اروپا و مطالبات عملی و اجتماعی مربوطه ، نیاز به مطالعه زبانهای اروپایی را افزایش داده است ، حداقل در مورد فنلاندی هایی که به اروپا سفر می کنند و یا در خارج از کشور تحصیل می کنند.

سخنرانان فنلاندی تحصیل کرده ، به ویژه آنهایی که در بخش دولتی کار می کنند ، تا حدی سوئدی صحبت می کنند ، در حالی که تقریباً تمام فنلاندی های سوئدی زبان نیز فنلاندی صحبت می کنند. فقط در برخی از مناطق ساحلی و در استان خودمختار جزایر Åland ، سوئدی زبان غالب است ، در واقع در Åland این تنها زبان رسمی است. وضعیت سوئدی به عنوان زبان رسمی مشترک سرزمین اصلی فنلاند را می توان در نامهای دو زبانه موسسات دولتی و در علائم خیابانی مشاهده کرد ، مورد دوم بسته به درصد سخنرانان زبان اقلیت ساکن در یک شهرداری خاص و در زبان سوئدیبرنامه ها در رادیو و تلویزیون. فنلاندی های سوئدی زبان دارای فرهنگ متمایز هستند و معاینات اجتماعی آنها تحت تأثیر سنت های اسکاندیناوی مورسو است تا در بین اکثریت فنلاندی زبان.

نام و عناوین

هنگام معرفی خود ، فنلاندی ها می گویند پیش نمایش آنها به دنبال نام خانوادگی آنها. زنانی که از نام دوشیزه خود و نام خانوادگی همسرشان استفاده می کنند ، آنها را به این ترتیب بیان می کنند. اگرچه فنلاندی ها از هر عناوینی رسمی که ممکن است آگاه باشند و افتخار می کنند ، اما به ندرت هنگام معرفی خود این موارد را ذکر می کنند. در مقابل ، آنها انتظار دارند که با عنوان خود در زمینه های حرفه ای و رسمی مورد توجه قرار گیرند: دکتر Virtanen ، مدیر عامل Savolainen ، و غیره. با این حال ، انتظار نمی رود که این عمل را دنبال کنند ، به استثنای عناوین "دکتر" و "استاد "اگر اینها برای گوینده شناخته شده باشند. در غیر این صورت ، خارجی ها می توانند با خیال راحت با استفاده از عمل انگلیسی برای تماس با آنها آقای ، خانم ، خانم ، MS ، آقا یا خانم ، در صورت لزوم ، به فنلاندی ها بپردازند.

شکل آشنا از آدرس به زبان فنلاندی (یعنی ضمیر مفرد شخص دوم ، بر خلاف ضمیر جمع دوم شخص دوم) معمولاً نه فقط بین دوستان و آشنایان بلکه در بین غریبه ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه برای افراد در یک محل کار معمول است که حداقل در محل کار بزرگتر ، به یکدیگر به عنوان Sinä ، حداکثر و از جمله مدیریت ارشد بپردازند. امروزه استفاده از Sinä در مشاغل خدماتی نیز رایج است ، اگرچه افراد مسن ممکن است از آشنایی ضمنی ناراحت باشند. با این حال ، جوانان هنوز هم تمایل دارند با جمع شدن شخص دوم رسمی ، افراد میانسال یا سالخورده ، اگر افراد را به خوبی نمی شناسند ، به افراد میانسال یا سالخورده بپردازند.

اگرچه استفاده از Sinä آشنا متداول است ، اما استفاده از نام های اول به یک رابطه نزدیک تر نیاز دارد. رسیدن به شرایط نام اول با یک فنلاندی نسبتاً آسان است ، به خصوص اگر بدیهی باشد که طرفین همچنان به طور مرتب برای تجارت یا لذت ملاقات می کنند. با این حال ، مناسب است که استفاده از نام های اول به طور خاص و متقابل مورد توافق قرار گیرد. استفاده از نام های اول همیشه توسط فرد مسن یا بزرگتر به جوان ارائه می شود ، یا در مورد برابر با زن با مرد. این توافق نامه با تکان دادن دست ، برقراری تماس چشمی به تصویب می رسد ، با این که هر یک از طرفین نام خود را با صدای بلند می گویند و سر را تکان می دهند. پرورش نان تست با شناپ ها ، شراب یا شامپاین ، هوای جشن را به این مناسبت می بخشد.

جدا از این ، فنلاندی ها تقریباً به خاطر بسیاری از افراد دیگر خواستار یادآوری نام نیستند. معمول نیست که هنگام سلام و احوالپرسی به آنها (بدون توجه به اینکه فرد با آنها آشنا است) یا در جریان یک مکالمه عادی ، به افراد با نام خود خطاب کنید. آدرس دادن به نام از عمل آمریکایی ها به فرهنگ فنلاندی فریب خورده است ، اما به همان اندازه که شنیدن نام شخص خوب است ، خوب است ، فنلاندی ها در صورت عدم توجه به نام ، توهین نخواهند شد.

از بازرگانان و افراد در دفتر دولتی انتظار می رود کارت ویزیت را به عنوان ابزاری برای اطمینان از یادآوری نام و عنوان آنها توزیع کنند. هیچ آیین ویژه ای در رابطه با تبادل کارت ویزیت در فنلاند وجود ندارد. برای یک بازدید کننده ، دریافت کارت ویزیت فرصتی مناسب برای پرسیدن چگونه یک نام تلفظ می شود یا عنوان رمزنگاری به چه معنی است.

احوالپرسی

هنگام سلام ، طرفین دست تکان می دهند و تماس چشمی برقرار می کنند. یک کمان عمیق احترام خاصی را نشان می دهد - در شرایط عادی ، گره از سر کافی است. دست زدن به فنلاندی مختصر و محکم است و هیچ حرکات حمایتی مانند لمس کردن شانه یا بازوی فوقانی را شامل نمی شود. هنگام سلام و احوالپرسی یک زوج متاهل ، ابتدا باید از آن استقبال شود ، مگر در یک مناسبت رسمی که میزبان ابتدا باید توسط همسری که به دعوت نامه ای به آنها رسیدگی شده بود ، مورد استقبال قرار گیرند. کودکان با تکان دادن دست نیز مورد استقبال قرار می گیرند. در آغوش گرفتن مردم هنگام سلام و احوالپرسی در فنلاند نادر است. مردی که به کسی در خیابان سلام می کند باید کلاه خود را بالا ببرد. در سرما زمستان ، لمس دست به لبه کلاه کافی است.

فنلاندی ها می توانند و همچنین ملت بعدی را ببوسند ، اما آنها به ندرت هنگام سلام و احوالپرسی این کار را انجام می دهند. دست زدن به دست بسیار نادر است. دوستان و آشنایان ممکن است هنگام ملاقات در آغوش بغل شوند و بوسه های روی گونه کاملاً ناشناخته نیستند ، اگرچه این عادت به طور کلی در مناطق روستایی یافت نمی شود. در مورد تعداد بوسه های موجود در گونه ، هیچ آداب و معاشرت خاصی وجود ندارد. با این حال ، بیشتر فنلاندی ها احساس می کنند که سه بوسه کمی دور است. مردان به ندرت در سلام و احوالپرسی یکدیگر را می بوسند و هرگز به شیوه همسایگان شرقی ما هرگز روی دهان نمی شوند.

غذا خوردن

غذاهای فنلاندی دارای عناصر اروپای غربی ، اسکاندیناوی و روسی است. رفتارهای جدول اروپایی است. صبحانه می تواند کاملاً قابل توجه باشد. ناهار معمولاً بین ساعت 11 و 13:00 خورده می شود ، یک استراحت معمولی ناهار در محل کار کمتر از یک ساعت. ناهارهای شغلی که یک بار مشترک است ، به 90 دقیقه یا دو ساعت کاهش یافته است. وعده های غذایی عصرانه در خانه حدود ساعت 17 یا 18:00 خورده می شود. در بیشتر رستوران ها ، شام ها از ساعت 18 به بعد سرو می شوند. بسیاری از رستوران ها حدود 45 دقیقه قبل از بسته شدن غذا ، غذا را متوقف می کنند ، بنابراین ارزش آن را دارد که هنگام رزرو یک میز ، زمان سرویس را بررسی کنید. کنسرت ها و اجراهای تئاتر معمولاً از ساعت 19:00 آغاز می شود و مخاطبان حدود ساعت 22:00 به رستوران ها به تعویق می افتند.

منوهای رستوران و آشپزی خانگی به ندرت شامل غذاهایی است که بازدید کنندگان غربی با آنها آشنا نمی شوند. افزایش آگاهی تغذیه ای باعث شده است که رژیم غذایی یک بار سنگین و چربی فنلاند سبک تر شود و رستوران های بهتر می توانند انواع مختلفی از رژیم های غذایی را تأمین کنند. رستوران های قومی ، که به طور مداوم در حال افزایش هستند ، به انتخاب در حال گسترش افزوده اند. آبجو و شراب در شب با غذای رستوران مست می شوند ، اما در وقت ناهار این روزها ، اگر اصلاً از آنها بسیار کم استفاده می کنند.

در یک مهمانی شام ، میزبان در صورت لزوم دستور صندلی را تعیین می کند. میهمان افتخار در سمت راست مهماندار (یا میزبان ، اگر این یک شام فقط مرد باشد) نشسته است. این یک صندلی است که توسط اکثر فنلاندی ها مخوف است ، زیرا انتظار می رود میهمان افتخار چند کلمه به لطف میزبان بعد از غذا بگوید. میهمانان نباید تا زمانی که همه به آنها سرو نشوند ، شروع به غذا خوردن کنند. معمولاً میزبان در ابتدای غذا یک نان تست پیشنهاد می کند و برای میهمانانش Hyvää Ruokahalua ، فنلاندی برای Bon Appétit آرزو می کند! برای مهمانان مناسب نیست که قبل از این نوشیدن ، مگر اینکه شروع غذا به شدت به تأخیر بیفتد.

فنلاندی ها به ندرت در حین غذا سخنرانی می کنند، اما این کار را در مناسبت های رسمی انجام می دهند. در چنین مواردی، سخنرانی ها بین دوره ها انجام می شود. در طول غذا، میزبان می تواند برای مهمان ها نان تست بخورد، یا مهمان ها می توانند با بالا بردن لیوان ها و برقراری تماس چشمی روی یکدیگر نان تست کنند. هنگامی که نان تست نوشیده شد، هنگام پایین آوردن لیوان روی میز باید دوباره تماس چشمی برقرار کرد.

یک وعده غذایی معمولاً با قهوه به پایان می رسد و نوشیدنی های بعد از غذا با آن یا بلافاصله بعد از آن سرو می شود. اگر میزبان اجازه کشیدن سیگار را بدهد، این لحظه بیرون آوردن سیگار و سیگار است، مگر اینکه میزبان قبلاً اجازه داده یا پیشنهاد داده باشد. هنگام خروج از میز، مهمانان باید به طور مختصر از میزبان برای کرایه تشکر کنند، بدون توجه به اینکه مهمان افتخاری این کار را انجام داده است یا خیر.

نوشیدن

An illustration of an old-fashioned coffee pot and a small China cup with floral decoration.

فنلاندی ها برای هر نفر در سال معادل کمی بیش از ده لیتر الکل خالص مصرف می کنند که نزدیک به میانگین اروپایی است. عادات نوشیدن عمدتاً از شیوه های اسکاندیناوی و اروپایی پیروی می کند.

با این حال، مصرف شراب و آبجو، برخلاف مشروبات الکلی، در سال های اخیر افزایش یافته است و در نتیجه رفتارهای نوشیدنی خوش طعم تر رایج شده است. مصرف الکل در زمان ناهار در دنیای تجارت کمتر از گذشته رایج است و در بخش عمومی بسیار نادر است.

مصرف الکل با توجه به تفاوت های اجتماعی-اقتصادی و تا حدودی بر اساس منطقه تا حدودی متفاوت است. تأثیر عادات نوشیدنی اروپای مرکزی یا مدیترانه ای عمدتاً در میان جوانان طبقه متوسط شهری و فنلاندی های کمی مسن تر با تحصیلات عالی قابل مشاهده است.

واردات و فروش شراب و سایر مشروبات الکلی تا حد زیادی توسط سازمان دولتی Alko کنترل می شود و افراد خصوصی فقط می توانند مشروبات الکلی را در فروشگاه های Alko خریداری کنند، به استثنای آبجو و سیب با قدرت متوسط که می توان آنها را از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کرد.. Alko یک خریدار عمده شراب است و مجموعه گسترده و از نظر جغرافیایی نماینده همه کیفیت ها، از جمله لیبل های برتر را در اختیار دارد. بسیاری از رستوران ها شراب خود را مستقیماً از تامین کنندگان خارج از کشور وارد می کنند.

در خانوارها شراب معمولاً برای وعده های غذایی آخر هفته رزرو می شود ، اما وعده های غذایی تهیه شده برای میهمانان یا خوردن در یک رستوران معمولاً شامل شراب است. غالباً-و در مورد فنلاندی های سوئدی زبان ، تقریباً همیشه-یک وعده غذایی قبل از Schnapps ، یک شات ودکا یا Aquavit در یک لیوان کوچک انجام می شود. این بخشی جدایی ناپذیر از دوره های ماهی سرد است و با خرچنگ ها کاملاً ضروری است. فنلاندی های سوئدی زبان عرفی برای زنده کردن این مناسبت با یک خط یا دو آهنگ نوشیدن قبل از هر عکس از Schnapps دارند. مهمانی های شام بزرگ دارای یک نان تست منصوب شده است که فاصله بین عکس ها را تعیین می کند و آواز را هدایت می کند. فنلاندی فنلاندی زبان دارای آداب و رسوم نوشیدنی کم نظیر و ساختاری کمتری است ، اگرچه آهنگ های Schnapps نیز به زبان فنلاندی نیز وجود دارد. Schnapps معمولاً با آب معدنی یا گاهی اوقات آبجو همراه است که معمولاً با وعده های غذایی نیز سرو می شود. از آبجو همچنین برای بریدن عطش ایجاد شده توسط سونا استفاده می شود.

بازدید کنندگان می توانند به آداب و رسوم نوشیدن فنلاندی نزدیک شوند. حتی اگر همسایه شما این کار را انجام دهد ، نوشیدن یک شلیک از schnapps در یک خندق ضروری نیست. بنابراین کافی است که لیوان را بدون بلعیدن به لب های شخص بالا ببرید. همچنین درخواست آب معدنی یا شراب غیر الکلی با یک وعده غذایی کاملاً قابل قبول است. ناهار معمولاً در هر صورت با نوشیدنی های غیر الکلی همراه است و معمولاً نوشیدنی های غیر الکلی تهیه می شود. ممتنع نیز توسط قانون پشتیبانی می شود. در فنلاند ، سطح الکل خون برای رانندگی مست بسیار کم است و مجازات ها شدید است.

نوک

Tipping هرگز به راحتی در شیوه زندگی فنلاندی قرار نگرفته است. این ممکن است در ابتدا به دلیل سنت های دینی باشد که بر فرومایگی تأکید می کرد. امروز ، دلیل نسبتاً صریح برای عدم توجه به این است که قیمت پرداخت شده شامل موارد غیرمعمول خدمات یا ادب است ، یعنی نظر در نظر گرفته شده این است که "خدمات گنجانده شده است". با این وجود اوج در فنلاند وجود دارد ، و شما می توانید احساس امنیت کنید که در حالی که هیچ کس اعتراض نمی کند ، اما تعداد بسیار کمی از آنها فکر نمی کند که از بین نرود.

به عنوان یک قاعده ، خدمات در صورتحساب رستوران ها گنجانده شده است. با این حال ، هزینه خدمات اضافی اغلب به صورتحساب اضافه می شود که توسط کارفرمایان مشتری پرداخت می شود. کسانی که هزینه وعده های غذایی خود را پرداخت می کنند و به صورت نقدی اغلب می توانند صورتحساب را تا نزدیکترین رقم مناسب دور کنند. این به هیچ حساب پیچیده ای از مشتری احتیاج ندارد ، زیرا هیچ کس اهمیتی نمی دهد که آیا نکته واقعاً 10-15 ٪ از کل صورتحساب است.

نوک زدن در هتل ها نسبتاً نادر است. اگر می دانید که باعث ایجاد ناراحتی اضافی برای تمیز کننده اتاق شده اید ، ترک یک نکته مناسب در نظر گرفته می شود. پذیرندگان فقط باید توسط مهمانان بلند مدت در هتل مورد استفاده قرار گیرند. مانند همکارانشان در سراسر جهان ، هتل های هتل فنلاندی خوشحال می شوند که قیمت یک آبجو کوچک را افزایش می دهند. همچنین خوب است که چند سکه را برای کارکنان نوار بر روی نوار بگذارید.

رانندگان تاکسی انتظار ندارند نکته ای را دریافت کنند ، اما مشتریان اغلب نزدیکترین رقم گرد را به کرایه واقعی می پردازند. کارتهای اعتباری عمده معمولاً در تاکسی ها پذیرفته می شوند و در این مورد ، پول نقد عملی است.

اگر میهمان میزبان های فنلاندی هستید ، باید هرگونه صلاحیت خود را به اختیار آنها بگذارید.

سیگار کشیدن

سیگار کشیدن در سالهای اخیر کاهش یافته است و نگرش نسبت به آن منفی تر شده است. این قانون سیگار کشیدن در ساختمانهای عمومی و اماکن کار را ممنوع می کند و به طور کلی مطابق قانون ، فنلاندی ها با این قانون سازگار شده اند. با این وجود ، سیگار کشیدن هنوز هم در همه گروه های سنی بسیار رایج است. روندهای بین المللی محبوبیت سیگارها را در بین اقلیت افراد سیگاری دخانیات افزایش داده است.

مانند بسیاری از کشورهای دیگر ، فنلاند سیگار کشیدن را در بیشتر رستوران ها و سایر محل های دارای مجوز به طور کامل ممنوع اعلام کرده است.

انتظار می رود افراد سیگاری مورد توجه قرار گیرند. هنگامی که به یک خانه خصوصی دعوت می شود ، یک میهمان باید از میزبانان بخواهد که آیا آنها به سیگار کشیدن اعتراض می کنند ، حتی اگر آستانهایی قابل مشاهده باشد. ممکن است افراد سیگاری به بالکن هدایت شوند ، که ممکن است تأثیر کاهش مصرف نیکوتین در هوای سرد داشته باشد.

بازدید

این خانه تا حد زیادی تمرکز زندگی اجتماعی در فنلاند است - تا حد بیشتری حداقل در کشورهایی که ملاقات با یک وعده غذایی در یک رستوران رایج تر است. دلایل فرهنگی و اقتصادی نیز برای این امر وجود دارد. علاقه فزاینده ای به آشپزی و شراب منجر به افزایش سرگرمی در خانه شده است. یک بازدید کننده خارجی نیازی به حضور در خانه شخصی ندارد. او می تواند انتظار یک فضای نسبتاً آرام و غیررسمی را داشته باشد و ارسال یا ارسال یک دسته گل یا یک بطری شراب برای میزبان ها قدردانی می شود.

یک چالش فرهنگی بیشتر برای بازدید کننده ، پذیرش دعوت به یکی از خانه های بی شماری تابستانی است که ساحل ها و دریاچه های فنلاند را نشان می دهد. یکی از چهار فنلاندی صاحب یک کابین تابستانی است و برای بسیاری از آنها به عنوان خانه دوم در نظر گرفته می شود. جامعه شناسان دوست دارند توضیح دهند که خانه تابستان کراواتی است که فنلاندی ها به گذشته روستایی خود حفظ می کنند. و درست است که بسیاری از فنلاندی ها هنگام خروج از خانه های تابستانی خود ، به ماهیگیران ، باغبانان ، کشاورزان ، نجار یا جنگلها تبدیل به ماهیگیران ، باغبانان ، نجاران یا جنگلداران می شوند.

انتظار نمی رود که یک مهمان در این نقش بازی شرکت کند ، حداقل به طور فعال. از طرف دیگر ، از او انتظار می رود بدون شکایت به شرایط گاهی اوقات ابتدایی در محل زندگی تابستان تسلیم شود ، زیرا همه آنها دارای برق ، آب جاری ، یک توالت گرگرفتگی یا سایر امکانات شهری نیستند که بسیاری از خانواده ها فکر می کنند که حتی یک مجموعه تلویزیونی ناسازگار استبا زندگی واقعی کابین تابستانی.

انتظار می رود یک میهمان هنگام رفتن به یک کابین تابستانی ، به طور اتفاقی لباس بپوشد. میزبان ها دارای چکمه های لاستیکی ، بارانی و بادگیر هستند که به عنوان آب و هوا یا هنگام رفتن به ماهیگیری ، چیدن قارچ یا پیاده روی در جنگل پوشیده می شوند. یک میهمان باتجربه می فهمد که در این شرایط میزبان ، به ویژه مهماندار ، باید به دردسر زیادی بروند تا به میهمان اقامت لذت بخش بدهد. کمک به کارهای روزمره بسیار مورد استقبال قرار می گیرد: لایه برداری سیب زمینی یا پیاز شغلی است که میهمان با خیال راحت می تواند برای انجام آن ارائه دهد.

بهترین پاداش میزبان این است که میهمانان از خود ، باران یا درخشش لذت می برند. در مورد صحت ، این مودبانه مودب است که روز سوم مسئله عزیمت را در زمان صبحانه مطرح کند ، و فقط موافقت می کند که اگر میزبان با محکومیت خاص اعتراض کنند ، طولانی تر بمانند.

زمان و فصول

اگرچه فصول در همه جا اتفاق می افتد ، در فنلاند ، آنها پیشرفت سال را با چشمگیر بودن نشان می دهند. فنلاند با گسترش بسیار فراتر از دایره قطب شمال ، از چنان دما و نور روز برخوردار است که گفتن این که دو فرهنگ در فنلاند وجود دارد ، خیلی دور از ذهن نیست: یکی تحت سلطه نور روز تقریباً دائمی خورشید تابستان و دمای شگفت آور بالا ،و دیگری که با زمستان های بی رحمانه سرد و غم و اندوه قطب شمال مشخص می شود که فقط به طور خلاصه در طول روز جای خود را به گرگ و میش می دهد.

حتی اگر تابستان هر سال فرا می رسد ، آنقدر مهم تلقی می شود که تقریباً کل کشور به مدت پنج یا شش هفته که به دنبال میان تابستان است ، که در اواخر ماه ژوئن سقوط می کند ، خاموش می شود. پس از اواسط تابستان ، فنلاندی ها به طور گسترده به خانه های تعطیلات خود در حومه شهر و کسانی که وقت خود را از درها نمی گذرانند ، در کافه ها و کافه های خیابانی ، پارک ها و سواحل ، اجتماعی و احساس مثبت بودن حرکت می کنند. مکاتبات تجاری و شخصی ممکن است به طور موقت قفسه بندی شود ، نامه های الکترونیکی با خوشحالی از اعلان های "از دفتر" برای یک ماه یا بیشتر باز می گردند ، و مکالمات بین آشنایان بیشتر در مورد چگونگی گاز گرفتن ماهی یا چگونگی انجام باغ نسبت به موضوعات مهم مهم است. سیاست بین المللی یا اقتصاد. برای یک بازدید کننده آسان است که مشاهده کند که در تابستان فنلاندی به خصوص افتخار و خوشحال می شوند که فنلاند و در فنلاند زندگی می کنند و تشویق این احساسات استقبال می شود.

با ظهور زمستان ، فنلاندی ها به پایین خانه های تابستانی خود نزدیک می شوند ، قایق های خود را در حوض خشک ذخیره می کنند ، لاستیک های برفی را روی اتومبیل های خود قرار می دهند ، وسایل گلف خود را در زیرزمین می پوشند و اسکی آنها را بررسی می کنند. در حالی که اجداد روستایی فنلاندی های امروز روزهای طولانی زمستان را در ساخت و ترمیم ابزارهای تابستان دور کردند ، فرزندان آنها در دفاتر کار می کنند تا کشور خود را به یک شگفتی فزاینده و مدرن پیشرفته تبدیل کنند.

فنلاندی ها افراد دقیق و به یک معنا زندانیان زمان هستند. همانطور که در جای دیگر جهان وجود دارد ، کسانی که بیشترین شغل را دارند ، برنامه های روزانه تنگ دارند. قرار ملاقات های از دست رفته می تواند باعث درد و رنج شود. زمان ملاقات های توافق شده به طرز فجیعی مشاهده می شود ، تا زمانی که اصلاً ممکن باشد ، و بیش از 15 دقیقه با تأخیر بیش از حد ناچیز در نظر گرفته می شود و نیاز به عذرخواهی مختصر یا توضیحی دارد. کنسرت ها ، اجراهای تئاتر و سایر کارکردهای عمومی به موقع آغاز می شود و تأخیر در ترافیک ریلی و اتوبوس داخلی نادر است.

به طور کلی ، شیوه زندگی شلوغ به وجود آمده است و یک دفترچه خاطرات پر از جلسات و مذاکرات یک موضوع غرور و نماد وضعیت در فنلاند است نه تظاهرات برنامه ریزی ضعیف. در چنین محیطی ، زمان اختصاص داده شده برای سرگرمی میهمانان یکی از مهمترین شاخص های ارزش متصل به این مناسبت است. هنگامی که یک فنلاندی نگاهی به ساعت خود متوقف می کند و چیزی بیشتر برای خوردن یا نوشیدن یا حتی سونا پیشنهاد می کند ، بازدید کننده می تواند اطمینان داشته باشد که یک رابطه تجاری پایدار یا دوستی روی کارت ها است.

جشنواره

An illustration of a man sitting by a small barbeque grilling a sausage.

فنلاندی ها مانند جشن ها و تقویم جشنواره های رسمی فنلاند با سایر کشورهای اروپایی تفاوت چندانی ندارند. یک تفاوت عمده این است که تقویم پروتستان لوتر تمام روزهای عید سنت کاتولیک را در خود جای نمی دهد. بازدید کنندگان ممکن است عجیب بدانند که فنلاندی ها در مواردی از جشن های آرام و جدی برخوردار هستند که در اروپا قاره ای بسیار شاد و شاد و شاداب خواهد بود.

کریسمس و کریسمس به طور خاص ، بسیار جشنواره خانوادگی در فنلاند است که معمولاً در خانه یا با اقوام می گذراند. آداب و رسوم شامل شمع های روشنایی توسط قبرهای اعضای خانواده متوفی است. فنلاندی ها آرزو می کنند "کریسمس مبارک" ، اما به همان اندازه اغلب آنها می گویند "کریسمس صلح آمیز". روز کریسمس به طور کلی یک روز آرام است و زندگی اجتماعی Christmastide تا روز بوکس شروع نمی شود.

6 دسامبر روز استقلال است ، فرصتی که با مشاهدات تشریفات تشریفاتی مشخص شده است. این روزی برای به یاد آوردن کسانی است که در جنگ ها برای محافظت از استقلال فنلاند ، که در سال 1917 به دست آمد ، در جنگ ها افتادند. عصر عصر ، رئیس جمهور جمهوری میزبان پذیرایی برای 2،000 مهمان - از جمله سپاه دیپلماتیک معتبر به فنلاند - است و تماشای این پذیرش در تلویزیون به یک سرگرمی مورد علاقه برای کل ملت تبدیل شده است.

در زمستان ، Shrove Tuesday تقریباً در مورد تنها مناسبت جشن ای است که در آن می توان شاداب سازی عمومی را مشاهده کرد ، اگرچه حتی این حتی یک بازتاب کم رنگ از کارناوال های نگهدارنده در سرزمین های جنوبی تر نیز نیست. از نظر منطقی به اندازه کافی ، پرحاشیه ترین مهمانی های سالانه فنلاند در زمان گرمتر سال اتفاق می افتد. روز مه ، در سطح بین المللی یک روز جشنواره برای کارگران و دانشجویان ، می تواند با توجیهی به عنوان یک نسخه شمالی از ماردی گراس توصیف شود ، و Midsummer - "شب بدون شب" - فرصتی برای شادی بی نظیر است ، همانطور که برای اکثر فنلاندی ها این نشان می دهدآغاز تعطیلات تابستانی و حرکت به خانه تابستان در حومه شهر.

سونا

An illustration of two men sitting on a sauna bench, the other man is whisking himself with a bunch of birch branches called vihta.

یک کشور پنج میلیون نفری با 1. 5 میلیون سونا نیازی به دستیابی به آموزش رسمی سونا ندارد - یادگیری حمام کردن در سونا به طور طبیعی به عنوان یادگیری صحبت کردن است. بازدید کنندگان به جای پیروی از مجموعه ای از دستورالعمل های مکانیکی که باعث کاهش حمام سونا به مته توسط شماره ها می شود ، می توانند اولین برخورد خود با سونا را در شرکت یک دوست یا آشنای فنلاندی انجام دهند.

در فنلاند ، زن و مرد در سونا غرق می شوند ، اما هرگز با هم به جز در خانواده. در فنلاند هیچ سونا عمومی مختلط وجود ندارد. یک بازدید کننده در مورد داشتن سونا باید به خاطر داشته باشد که اگر به ویژه برای او گرم شده باشد ، این موضوع غرور برای میزبانان است و فقط محدودیت های پزشکی دلیل قابل قبولی برای عدم امتحان کردن آن است.

داشتن سونا برای همه فنلاندی ها طبیعی است ، اما مردم روش های حمام کردن خود را در سونا دارند. اما فین هرگز به دیگری نمی گفت که "این کار را اشتباه انجام می دهد". این یک موضوع اولویت است. این یک اصل خوب است که برای بازدید کننده نیز دنبال کنید: به بدن خود گوش دهید و ریتم خود را در حرکت بین اتاق گرم ، اتاق شستشو و هوای آزاد دنبال کنید ، شاید از جمله دریاچه یا دریا. پیروی از کارهایی که دیگران انجام می دهند ، مفید است ، اما از افراط و تفریط جلوگیری می کنند: برخی از فنلاندی ها با نشستن در یک سونا گرم پوسته پوسته برای مدت طولانی طولانی ، نیاز به نشان دادن سرسختی خود را نشان می دهند. در چنین شرایطی ، یک بازدید کننده خردمند بی سر و صدا برای مصرف مقداری مایع و لذت بردن از مناظر ، بی سر و صدا از بین می رود. از طرف دیگر ، تسلیم شدن در آیین های ناشناخته با ذهن باز می تواند به همان اندازه پاداش دهنده باشد. احساس سیلی زدن روی پوست با یک دسته از برگهای توس نرم در گرمای اتاق بخار می تواند یک تجربه درمانی دلپذیر باشد.

سونا جایی برای کسی عجله ندارد. هنگامی که حمام به پایان رسید ، مرسوم است که این مناسبت را با مکالمه ، نوشیدنی ها و شاید یک وعده غذایی سبک ادامه دهید. اظهارات میهمان در مورد تجربه سونا با علاقه به آن گوش می شود ، از این گذشته ، این موضوعی است که فنلاندی ها هرگز از صحبت کردن در مورد آن خسته نمی شوند.

توسط استاد اولی اللو ، نوامبر 2002 ، تصاویر به روز شده در مارس 2010 توسط میکا لائونیس

بازار رمزارزها...
ما را در سایت بازار رمزارزها دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : محمود کیانوش بازدید : 26 تاريخ : جمعه 30 تير 1402 ساعت: 14:25