پوند ضعیف برای غذا و نوشیدنی به چه معناست؟

جوشوا مینچین با سقوط پوند در برابر دلار و افزایش نرخ بهره در افق ، بررسی می کند که این همه برای صنعت غذا و نوشیدنی چیست.

با افتتاح بازارهای آسیا هنگام خواب انگلیس ، اولین عمل در یکی از چشمگیرترین روزهای تاریخ اقتصادی انگلیس آغاز شد.

در روز جمعه 23 سپتامبر ، با توجه به نگرانی در زیر "مینی بودجه" (مینی بودجه "(که اصلاً مینی در محدوده و تأثیر آن نبود) ، معامله گران در شانگهای ، توکیو و سیدنی شرط بندی در برابر پوند را آغاز کردند-و شرط بندی سخت بود.

با گذشت روز زمان بریتانیا ، پوند تقریباً در برابر هر ارز عمده کاهش یافت. از همه نگران کننده ترین ، یک پوند استرلینگ فقط در صبح دوشنبه 26 سپتامبر 2022 فقط 1. 05 دلار خریداری می کند - کمترین نرخ ارز بین دو ثبت شده.

به راحتی می توان از شماره ها و پیش بینی های چشم نواز پریشان شد ، اما پوند ضعیف تر برای تولید کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی و مصرف کنندگان آنها به چه معنی خواهد بود؟

حتی قیمت های بالاتر

هیچ کس نیازی به یادآوری بحران هزینه های زندگی و افزایش قیمت چشم نواز که با آن همراه بوده است. تورم قیمت مواد غذایی در اروپا ، انگلیس و ایالات متحده در طول سال 2022 در حال موشک زدن هستند و در برخی موارد به سطحی رسیده است که در دهه ها دیده نمی شود.

برای مصرف کنندگان انگلیس ، خبر بد این است که اوضاع می تواند کاملاً بدتر شود. انگلیس مقدار زیادی از مواد غذایی خود را وارد می کند - حدود 46 درصد از مواد غذایی که مصرف می کند. البته ایالات متحده صادر کننده اصلی مواد غذایی برای انگلیس است و یک دلار قوی/پوند ضعیف به این معنی است که این واردات گران تر می شود. در سال 2020 ، انگلیس 1. 3 میلیارد پوند غذای ایالات متحده وارد کرد. اگر همین مقدار غذا در سپتامبر 2022 خریداری شود ، حدود 200 میلیون پوند هزینه اضافی نیز دارد. اعداد کوچک در مقیاس به تعداد زیادی تبدیل می شوند.

این پوند همچنین در برابر یورو کاهش یافته است (گرچه اسلاید آنقدر چشمگیر نیست) ، به این معنی که واردات کشورهای اروپایی (که نسبت بیشتری از ایالات متحده را تشکیل می دهند) نیز در قیمت افزایش می یابد.

با این حال ، این شماره ها حتی در تضاد واضح تر قرار می گیرند. Oakham Ales ، یک کارخانه آبجو مستقر در پیتربورو که در بسیاری از نوشیدنی های آن از ماپ های ما استفاده می کند ، بگیرید. همین ترکیبات خام اکنون نسبت به شش ماه پیش به طور قابل توجهی گران تر هستند. تولید کننده با یک انتخاب روبرو خواهد شد: هزینه را جذب کنید یا آن را به مصرف کنندگان منتقل کنید. در اینجا گزینه خوبی وجود ندارد. مشاغل در شش ماه گذشته با جذب بسیاری از هزینه ها مورد ضرب و شتم قرار گرفته اند ، اما مصرف کنندگان درآمد یکبار مصرف کمتری برای جذب افزایش قیمت در پایان خود دارند.

همانطور که نیک جونز سخنگوی اوخام به گاردین گفت ، "این فقط شوک پس از شوک است".

اقتصاد ترفند پایین

این فقط مواد اولیه نیست که تحت تأثیر این تصادف قرار می گیرند. بسیاری از کالاهای جهان به دلار قیمت دارند. مهمتر از همه ، قیمت عمده فروشی نفت و گاز به ارز ایالات متحده است ، حتی اگر در انگلستان تولید شود. همانطور که ما تأسیس کردیم ، یک پوند ضعیف تر دلار کمتری به شما می دهد ، به این معنی که نفت و گاز گران تر می شود. این بدان معنی است که پر کردن کامیون تحویل گران تر است ، که به نوبه خود به معنای هزینه انرژی و هزینه لجستیک گران تر است. در ، و روشن ، و ما می رویم.

تفکر در این شرایط به شما امکان می دهد تا تأثیر فقط چند درصد از تغییر نرخ نرخ ارز بر تولید کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی - به ویژه موارد کوچکتر - مشاهده کنید.

عبارت "ترفند پایین" ممکن است به صورت رواج بازگردد ، اما به هر دو روش کار می کند ، و در حال حاضر ما شاهد سختی هایی هستیم که لایه ها را در پایین می گیرند ، نه ثروت.

نشان دهنده نرخ بهره

بسیاری از آنچه در مورد پوند تضعیف شده مورد بحث قرار می گیرد ، شامل نظریه اقتصادی کاملاً پیچیده است. مبادلات پیش فرض اعتباری ، گیلت ها-همه چیز کمی سنگین است. با این حال ، اصول اساسی سیاست مالی دولت هنوز در اینجا صادق است: برای مقابله با افزایش نرخ تورم ، شما باید نرخ بهره را بالا ببرید.

انتظار می رود بانک مرکزی انگلیس مداخله کند و نرخ بهره را افزایش دهد

وام گرفتن پول برای چند سال گذشته فوق العاده ارزان بوده است ، زیرا بانک مرکزی انگلیس نرخ بهره را به 0. 1 درصد کاهش داده است تا دسترسی سریع به مشاغل برای مشاغل آسان تر شود. این امر نمی تواند برای همیشه دوام داشته باشد ، و مطمئناً بانک مرکزی انگلیس به طور پیوسته نرخ بهره را افزایش داده است ، زیرا آنها در سپتامبر 2022 2. 25 درصد قرار دارند.

در نتیجه اجرای پوند و نرخ تورم روزافزون ، کل جهان انتظار دارد که بانک انگلیس بتواند نرخ بهره را به میزان قابل توجهی برای مقابله با آن افزایش دهد. بی بی سی تخمین زده است که نرخ بهره می تواند در سال 2023 به شش درصد صعود کند.

باز هم ، برخی از زمینه ها در اینجا لازم است. این افزایش نرخ بهره نه تنها به معنای این است که مشاغل بیشتر به وام های با نرخ متغیر که گرفته شده است ، بازپرداخت می کنند ، بلکه مصرف کنندگان با افزایش بازپرداخت وام روبرو خواهند شد. یک احتمال بسیار واقعی وجود دارد که اگر نرخ بهره شش درصد به دست آورد ، برخی از خانوارها می توانند 400-600 پوند اضافی در ماه برای وام خود پیدا کنند. این 400 پوند کمتر برای صرف قهوه با منشاء ، وعده های غذایی در یک رستوران محلی یا کیک های صنعتگر است.

یک قاشق غذاخوری پر از شکر (باعث می شود دارو پایین بیاید)

اگر بیماری (یعنی قیمت تورمی) به اندازه کافی بد باشد ، ممکن است دارو (افزایش نرخ بهره) حتی بدتر باشد - به خصوص در کوتاه مدت. مصرف کنندگان نسبت به پیش پرداخت ، پول کمتری برای تجملات خواهند داشت. این چیز جدیدی نیست ، اما با وجود قبض های انرژی برای ضربه زدن به Doormats با یک دزد متعال در زمستان امسال ، مارک های لوکس مواد غذایی و نوشیدنی در هر اعلامیه ای از بانک انگلیس ، انگشتان خود را دور می کنند.

واکنش بازار این هفته شاهد سقوط پوند در برابر دلار است (اگرچه باید گفت دلار برای مدتی تقویت شده است) ، و مواد اولیه را برای تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی به طور قابل توجهی گران تر می کند. بدون شک این هزینه ها باید به مصرف کنندگان منتقل شود ، که می توانند صدها پوند درآمد یکبار مصرف کمتر در مدت شش ماه داشته باشند تا در نتیجه برای آن کالاها هزینه کنند. این یک چرخه شرور است که یک صنعت در حال حاضر محاصره شده برای تأثیرگذاری خواهد داشت.

مطالب مرتبط

سازمانهای مرتبط

مناطق مرتبط

افراد مرتبط

27 سپتامبر 2022

سهام

به اشتراک گذاشتن

مطالب مرتبط

سازمانهای مرتبط

مناطق مرتبط

افراد مرتبط

محبوبترین.

• بیشتر کوه یخ زشت ظاهر شده است
• پپسی برای اولین بار در 14 سال آرم را تغییر می دهد
• محققان برای تشخیص سموم دفع آفات در مواد غذایی سنسور ایجاد می کنند
• ساده سازی پیچیدگی تحلیل مواد غذایی
• Tesco اکنون تنها تولیدکننده و تولید کننده CBD دارای مجوز در انگلستان را ذخیره می کند

آخرین شماره را بخوانید

کلیه اشتراک ها شامل عضویت آنلاین ، دسترسی به ژورنال و محتوای اختصاصی است.

محتوای مرتبط

ساده سازی پیچیدگی تحلیل مواد غذایی

جنگ در اوکراین در صادرات دانه چقدر هزینه دارد؟

انگلیس و اتحادیه اروپا برای باز کردن درهای تولید کننده حشرات مالزی

هلمن برای تهیه بسته های غذایی رایگان در ماه رمضان

گوشت کشت شده: مطبوعات بد؟

پاسخ دهیدلغو پاسخ

این سایت از Akismet برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه داده های نظر شما پردازش می شود.

محتوا

موضوعات موضوعاتی

• مصرف کننده
• چشم انداز اقتصادی
• ایمنی مواد غذایی
• سلامت و تغذیه
• عناصر
• در حال پردازش
• توسعه محصول
• QA/QC
• مقررات و مقررات
• پایداری

تبلیغات و سرمقاله

• فرصت های تبلیغاتی
• مشخصات فناوری تبلیغاتی
• هیئت مشورتی
• اطلاعات مربوط به نویسندگان
• برنامه ریز رسانه
• اجازه استفاده مجدد از مطالب ما

T: +44 (0) 1959 563311 F: +44 (0) 1959 563123

اطلاعات شرکت

غذای جدید توسط: انتشارات Russell Ltd. Lodge Lodge Hogtrough Hill Brasted ، Kent ، TN16 1NU انگلستان منتشر شده است

این وب سایت از کوکی ها برای فعال کردن ، بهینه سازی و تجزیه و تحلیل عملیات سایت و همچنین ارائه محتوای شخصی استفاده می کند و به شما امکان اتصال به رسانه های اجتماعی را می دهد. با کلیک بر روی "من موافقم" شما رضایت استفاده از کوکی ها برای توابع غیر ضروری و پردازش مربوط به داده های شخصی را دارید. شما می توانید در هر زمان از طریق "تنظیمات کوکی" ما ، تنظیمات کوکی و پردازش داده های مرتبط را در هر زمان تنظیم کنید. لطفاً برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استفاده از کوکی ها در وب سایت ما ، خط مشی کوکی ما را مشاهده کنید.

تنظیمات کوکی

نمای کلی حریم خصوصی

این وب سایت از کوکی ها برای بهبود تجربه شما در هنگام حرکت از طریق وب سایت استفاده می کند. از بین این کوکی ها ، کوکی هایی که به عنوان "لازم" طبقه بندی می شوند ، در مرورگر شما ذخیره می شوند ، زیرا آنها برای کار با عملکردهای اساسی وب سایت ضروری هستند. برای انواع دیگر کوکی های ما "تبلیغات و هدف قرار دادن" ، "تجزیه و تحلیل" و "عملکرد" ، اینها به ما کمک می کنند تا نحوه استفاده از این وب سایت را تجزیه و تحلیل و درک کنیم. این کوکی ها فقط با رضایت شما در مرورگر شما ذخیره می شوند. شما همچنین می توانید از این انواع مختلف کوکی ها امتناع کنید. اما انتخاب برخی از این کوکی ها ممکن است در تجربه مرور شما تأثیر داشته باشد. می توانید کشویی های موجود را در "فعال" یا "غیرفعال" تنظیم کنید ، سپس روی "ذخیره و پذیرش" کلیک کنید. صفحه خط مشی کوکی ما را مشاهده کنید.

لازم همیشه فعال است

کوکی های لازم برای عملکرد صحیح وب سایت کاملاً ضروری هستند. این دسته فقط شامل کوکی هایی است که از ویژگی های اساسی و ویژگی های امنیتی وب سایت برخوردار است. این کوکی ها هیچ اطلاعات شخصی را ذخیره نمی کنند.

کارایی

کوکی های عملکردی شامل کوکی هایی هستند که قابلیت های پیشرفته تر وب سایت مانند ذخیره سازی را ارائه می کنند. این کوکی ها هیچ اطلاعات شخصی را ذخیره نمی کنند.

تجزیه و تحلیل

کوکی های تجزیه و تحلیل اطلاعات مربوط به استفاده شما از محتوا را جمع آوری می کند و در ترکیب با اطلاعات جمع آوری شده قبلی، برای اندازه گیری، درک و گزارش استفاده شما از این وب سایت استفاده می شود.

تبلیغات هدفمند

تبلیغات و هدف قرار دادن کوکی ها به ما کمک می کند تا تبلیغات مربوطه و کمپین های بازاریابی را به بازدید کنندگان خود ارائه دهیم.